BLW, łyżeczka czy metoda mieszana – co wybrać?

Czym jest metoda BLW?

BLW (baby-led weaning) to rozszerzanie diety prowadzone przez dziecko. Od początku dostaje ono miękkie kawałki jedzenia do rączki i samo decyduje, co i ile włoży do buzi. Nie ma papek podawanych łyżeczką – dziecko je to, co rodzina, w bezpiecznej formie.

Polskie zalecenia (PTGHiŻD 2021) stwierdzają, że nie ma przekonujących argumentów ani za, ani przeciw stosowaniu BLW. Zwracają uwagę na zmodyfikowaną wersję tej metody, sprawdzoną w nowozelandzkim badaniu BLISS, która dodatkowo kładzie nacisk na żelazo i ograniczanie ryzyka zadławienia.

Karmienie łyżeczką

Tradycyjne rozszerzanie diety zaczyna się od gładkich papek podawanych łyżeczką. Z czasem papki stają się gęstsze, pojawiają się grudki, a potem kawałki. Ta metoda daje rodzicowi większą kontrolę nad tym, ile i czego dziecko zje.

Największe ryzyko to zbyt długie pozostawanie przy gładkich papkach. Jeśli wybierasz łyżeczkę, pamiętaj, żeby szybko zmieniać teksturę i jak najwcześniej dawać też kawałki do rączki.

Metoda mieszana

Metoda mieszana łączy oba podejścia. Na przykład owsianka czy zupa krem trafia na łyżeczkę, a warzywa, omlet czy kawałki mięsa – do rączki. Możesz też dać dziecku własną łyżeczkę z nabraną porcją, żeby samo ją włożyło do buzi.

To rozwiązanie jest elastyczne i łatwe w codziennym życiu, np. gdy dziecko je w żłobku lub u dziadków.

BLW czy papki – porównanie

Co wybrać? Szybka ściąga

Nie ma złego wyboru. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, metoda mieszana jest bezpiecznym, elastycznym punktem wyjścia.

• Wybierz BLW, jeśli dziecko siedzi stabilnie, chętnie chwyta przedmioty, a Ty jesteś gotowy na bałagan i dłuższe posiłki oraz świadomie planujesz produkty bogate w żelazo.
• Wybierz łyżeczkę, jeśli dziecko ma trudności z siedzeniem lub chwytaniem, ma problemy z przybieraniem na wadze albo lekarz zalecił kontrolę ilości – i zaplanuj szybkie przejście do grudek.
• Wybierz metodę mieszaną, jeśli chcesz elastyczności, dziecko będzie jadło w żłobku lub u dziadków albo boisz się zadławienia i wolisz zaczynać stopniowo.
• Zmień metodę, jeśli obecna nie działa. Nie musisz trzymać się jednej przez cały czas.

Czy BLW zwiększa ryzyko zadławienia?

Badanie BLISS (Uniwersytet Otago, 2016) porównało dzieci rozszerzające dietę zmodyfikowaną metodą BLW z dziećmi karmionymi tradycyjnie. Nie wykazano większej liczby zadławień w grupie BLW. Odruch wymiotny był częstszy na początku, ale szybciej słabł.

Zadławienie może się zdarzyć przy każdej metodzie. Kluczowe są zasady bezpieczeństwa: dziecko siedzi prosto, je pod okiem dorosłego, dostaje miękkie kawałki w kształcie słupków, a produkty okrągłe i twarde są odpowiednio przygotowane. Warto znać pierwszą pomoc przy zadławieniu.

Żelazo przy BLW

Przy BLW dzieci często chętnie jedzą owoce i warzywa, a mniej produktów bogatych w żelazo. Dlatego do każdego posiłku dodawaj jeden produkt z żelazem w formie łatwej do chwycenia.

• paski omletu lub jajka na twardo,
• pulpeciki, klopsiki, paski miękkiego mięsa,
• kotleciki z soczewicy lub ciecierzycy,
• pieczywo z pastą z fasoli lub hummusem bez soli,
• placuszki z płatkami owsianymi,
• ryba w kawałkach, bez ości.

Jak przygotować jedzenie do BLW

Na początku podawaj kawałki w kształcie słupków lub pasków, dłuższe niż piąstka dziecka, żeby mogło je chwycić i ogryzać. Produkt powinien być na tyle miękki, żeby dało się go rozgnieść palcami o podniebienie lub między kciukiem a palcem wskazującym.

Z czasem, gdy rozwija się chwyt pęsetowy (ok. 9.–10. miesiąca), możesz dawać mniejsze kawałki. Owoce okrągłe krój wzdłuż na ćwiartki, a twarde warzywa gotuj do miękkości.

Plan dopasowany do metody

Bezpłatna aplikacja Pierwszy Kęs obsługuje wszystkie trzy podejścia: BLW, łyżeczkę i metodę mieszaną. Po wybraniu metody plan i przepisy dopasowują się do sposobu podania – jako papka, jako kawałki do rączki albo oba warianty.

Niezależnie od metody: nie zmuszaj do jedzenia, jedz razem z dzieckiem i pozwól mu uczyć się w swoim tempie. Jeśli dziecko ma problemy z przybieraniem na wadze, połykaniem lub rozwojem ruchowym, omów wybór metody z pediatrą.

Ten artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady pediatry.