Pierwszy Kęs🫐 Lipiec: jagody, maliny i wiśnie
W skrócieLipiec pachnie leśnymi owocami: borówki, maliny, porzeczki, wiśnie i agrest. Warzywniak pełen jest cukinii, fasolki szparagowej, ogórków i pomidorów. To idealny moment, by mrozić owoce na zimę.
W sezonie w lipcu
Borówkiwitamina C, antocyjany, błonnikMalinywitamina C, błonnik, manganCzarne porzeczkiwitamina C, błonnik, antocyjanyWiśniewitamina C, antocyjany, potasAgrestwitamina C, błonnik, potasMorelawitamina A (beta-karoten), potas, błonnikBrzoskwiniawitamina C, witamina A, potasCukiniapotas, witamina C, wodaFasolka szparagowafoliany, witamina K, błonnikOgórekwoda, potas, witamina KPomidorwitamina C, likopen, potasBóbbiałko roślinne, żelazo, foliany
Pomysły na posiłki
- Placuszki owsiane z rozgniecionymi borówkami.
- Schłodzony słupek ogórka bez skórki - ulga przy ząbkowaniu.
- Jaglanka z wiśniami bez pestek.
WskazówkaZamroź owoce w sezonie na płasko, w woreczkach - zimą wystarczy je rozmrozić i rozgnieść do kaszki.
Pytania
Jakie warzywa i owoce są w sezonie w lipcu?
Borówki, Maliny, Czarne porzeczki, Wiśnie, Agrest, Morela, Brzoskwinia, Cukinia, Fasolka szparagowa, Ogórek, Pomidor, Bób.
Co ugotować niemowlęciu w lipcu?
Placuszki owsiane z rozgniecionymi borówkami. Schłodzony słupek ogórka bez skórki - ulga przy ząbkowaniu. Jaglanka z wiśniami bez pestek.
Plan, który pamięta o sezonie
Pierwszy Kęs układa kolejność nowych produktów tak, żeby owoce i warzywa sezonowe trafiały do planu wtedy, gdy łatwo je kupić - a poza sezonem podpowiada mrożone.